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10月份驻马店市猪肉价格运行分析及后期预测
2009-11-06 14:35  文章来源:河南省商务厅
文章类型:原创  内容分类:调研

  自今年7月起,猪肉价格一路走高。但是近期猪肉价格却处于稳步下降态势。据我们监测的数据看,10月份,我市的猪肉价格由19.45元/公斤下降到19.33元/公斤,下降了0.62%。其中,精瘦肉的平均价格由22.25元/公斤下降到22.2元/公斤,下降了0.22%;五花肉的平均价格由16.64元/公斤下降到16.45元/公斤,下降了1.14%。最近天气转凉,猪肉的需求量逐渐增大,猪肉的价格之所以下降,一是前段时间是生猪集中出栏的旺季,食品企业对猪肉的需求量有所降低;二是随着新玉米上市,拉低了猪饲料价格,养猪成本下降。

  尽管目前猪肉价格处于下降态势,但就后期看,猪肉价格还有进一步上涨的可能。一是10月份生猪价格回落但幅度不大,受前期集中出栏影响,10月份出栏生猪减少,同时,消费量虽较节日期间有所回落,但依旧保持稳定的消费量。

  二是疾病依旧是困扰当前我市生猪市场的主要因素,直接导致当期及其后市生猪出栏有所减少。三是天气转凉,猪肉的消费旺季到来,再加上元旦、春节的逼近,也会成为猪肉价格上涨的影响因素。



驻马店市商务局市场运行调节科
2009年11月5日


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