| 上周河南省蔬菜价格涨幅较大 猪肉价格近期首次出现回落 |
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| 2007-08-22 10:39 文章来源：河南省商务厅 |
| 文章类型：原创 内容分类：供求 |
据河南省城市生活必需品监测系统显示，上周（8月13日－8月17日）河南省食用油蛋类蔬菜水产品价格上涨，粮食价格较上周持平，肉禽价格下跌。值得关注的是鲜猪肉的零售价格从6月22日起，在保持8周连续上涨后，上周出现小幅回落。总体来看，在被监测的41种商品中，28种商品价格上涨，占68.29%，10种商品价格下跌，占24.39%，3种商品价格持平，占7.32%。
粮食零售价格为3.36元／公斤，较上周持平。从区域看，鹤壁、驻马店、焦作、洛阳、信阳、安阳、新乡、周口上涨，涨幅最大为1.92％；濮阳、三门峡、济源、开封、商丘、漯河持平；许昌、南阳、平顶山、郑州下跌，跌幅最大为0.54％。此外，小包装大米和小包装面粉的批发交易量均有所上升。预计未来一段时间内粮食价格会呈稳中趋升态势，分析其原因主要有三点：一、南方粳稻米受洪涝灾害的影响，价格上涨比较明显；晚籼稻市场货源相对紧张，价格略有上扬；新早稻受政策托市价支撑，价格持续高开高走。二、今年夏粮上市以来，新小麦收购价格一路小幅上涨,陈麦价格则相对稳定。加之，多元主体入市收购使得市场竞争较为活跃，支撑了小麦价格。三、8月末9月初是学校开学、集团消费需求较为集中的时期，且中秋、国庆临近，节日需求增强。
桶装食用油零售价格为12.3元／升，较上周上涨0.41％。其中，花生油、菜籽油、调和油分别上涨0.46％、0.58％、0.44％；豆油持平。从区域看，济源、郑州、濮阳、安阳、洛阳、三门峡、焦作、新乡、南阳、商丘上涨，涨幅最大为1.89％；开封、信阳、平顶山持平；漯河、鹤壁、周口、许昌、驻马店下跌，跌幅最大为1.39％。随着中秋、国庆节的到来，经销商积极备货、节日市场需求量也将进入一个高潮期。预计市场食用油行情仍将保持高位小幅振荡的走势。
肉类零售价格为24.27元／公斤，较上周下跌0.25％。其中，鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉、精瘦肉分别下跌0.61％、1.19％、0.31％、0.19％。从区域看，平顶山、鹤壁、信阳、周口、焦作、驻马店、商丘、漯河、三门峡、濮阳上涨；济源持平；洛阳、新乡、南阳、开封、郑州、许昌、安阳下跌。值得关注的是鲜猪肉零售价格从6月22日起，在保持8周连续上涨后，上周首次出现小幅回落，另外据监测显示，上周从8月16日开始，我省的毛猪收购价格开始缓慢回落，但还未对猪肉批发价格和零售价格产生大的影响。分析其原因，首先是因为国家和我省采取的针对猪肉价格上涨的积极政策正在逐渐起作用，随着政府补贴、母猪保险等政策的实施，养猪户养猪的风险有所减少，其积极性有所提高；其次由于猪肉价格的上涨，抑制了部分消费，加之“双节”前，国家可能投放储备肉带来了利空压力，猪肉生产企业主动让利，降低猪肉销售价格。预计，猪肉价格将保持高位小幅振荡态势，出现大幅度涨跌的可能性较小。
禽类价格出现小幅度回落。上周禽类零售价格为13.1元／公斤，较上周下跌0.76％。从区域看，漯河、新乡、驻马店、开封、平顶山、商丘上涨，信阳、郑州、安阳、新乡持平，洛阳、许昌、周口、焦作、濮阳下跌。
鸡蛋价格继续小幅上涨。鸡蛋零售价格为6.72元／公斤，较上周上涨0.9％。从区域看，漯河、新乡、郑州、驻马店、平顶山、安阳、焦作、商丘、开封、濮阳、洛阳上涨；南阳、三门峡、信阳、鹤壁、济源持平；许昌、周口下跌。伏天蛋鸡产蛋量下降是近期鸡蛋价格上涨的主要原因。预计鸡蛋价格仍将保持高位运行，随着“双节”的临近可能会伴随小幅上涨。
蔬菜批发价格为1.65元／公斤，较上周上涨12.24％。从区域看，濮阳、安阳、洛阳、新乡、商丘、焦作、开封、许昌、郑州、南阳、信阳、济源、驻马店上涨；周口持平；三门峡、漯河、鹤壁下跌。从具体品种看，油菜、香菜、生菜、黄瓜、茄子、豆角价格涨幅较大，分别上涨14.09％、46.78％、29.61％、26.24％、13.79％、22.99％，上周蔬菜价格大幅度上涨主要由灾害性天气所致，省内部分地区出现的连续强降雨和大风冰雹天气，对蔬菜的生长和运输造成影响。据河南省气象台农业气象周报预测，本周全省以阴天多云天气为主，部分地区可能有阵雨和雷阵雨，尤其是北部和南部地区降水较多。预计，本周蔬菜价格将保持现有的价格水平，某些蔬菜品种的价格将伴随小幅涨跌。
水产品市场供销两旺。上周我省水产品批发价格为11.06元／公斤，较上周上涨0.18％。具体来看，鲤鱼、草鱼、鲢鱼分别下跌0.32％、1.14％、1.25％；小带鱼、小黄花鱼持平；大带鱼、大黄花鱼分别上涨0.09％、0.09％。进入8月后，淡水鱼迎来上市高峰，市场供应充足，导致淡水鱼行情走软。随着南海海域休渔期的结束，生鲜野生水产品上市量有所增加，市场缺口有所缓解，但在全面开海之前，海水鱼市场整体价格仍将小幅上扬。
水果价格小幅上涨。上周我省水果批发价格为1.57元／公斤，较上周上涨5.37％，进入八月以来，水果市场交易火爆。葡萄、苹果在上市量增加的同时品种也在不断地丰富，新上市的青苹果由于数量少，价格处于高位。预计随着水果上市量的增多,部分水果价格有向下浮动的可能。
上周白砂糖零售价格为4.9元／公斤，较上周下跌0.2％。
上周食盐零售价格为2.08元／公斤，较上周下跌0.95％。
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