| 焦作市食用油猪肉价格继续下跌 鸡蛋蔬菜价格上涨 |
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| 2008-09-10 11:21 文章来源：河南省商务厅 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
我市生活必需品监测系统监测显示：上周（9.1-9.7）我市食用油类、猪肉价格继续下跌，鸡蛋、蔬菜类、水果类价格继续小幅上涨。在监测的商品中，20种商品价格上涨，占52.62%; 11种商品价格下跌，占28.95%; 7种商品价格持平，占18.43%。
一、食用油类价格继续下跌。受近期国际国内食用油价格普遍下滑的影响，上周我市食用油价格继续小幅下跌。食用油类平均零售价格15.08元/升，周环比下跌2.39%。其中：豆油11.95元/升，周环比下跌2.37%；调和油14.23元/升，周环比下跌4.05%；花生油21.57元/升，周环比下跌0.46%；菜籽油12.54元/升，周环比下跌3.83%。预计近期我市食用油价格仍将稳中有跌。
二、猪肉价格下跌。平均零售价格23.65元/公斤，周环比下跌1.25%。其中：精瘦肉25.34元/公斤，周环比下跌1.67%；五花肉21.96元/公斤，周环比下跌1.23%。
目前，生猪生产形势良好，生猪存、出栏量增加，市场猪肉供应充足，猪肉价格整体呈现高位小幅回落态势。预计猪肉价格仍将小幅波动。
三、鸡蛋价格继续上涨。鸡蛋平均零售价7.9元/公斤，周环比上涨3.95%。
鸡蛋价格连续上涨，创近年来新高。主要原因：一是饲料价格持续上涨，蛋鸡饲养成本提高；二是由于上半年鸡蛋市场价格低于成本，部分养殖户缩减了养殖规模，刚刚过去的夏季气温较高，造成鸡蛋产量降低。三是鸡蛋是生产月饼的重要原料之一，伴随着中秋节的临近，食品生产加工企业对鸡蛋需求量增加，造成鸡蛋价格不断上涨。受养鸡成本居高不下、运输费用大幅上升及“双节”临近市场需求量增加等因素影响，我市鸡蛋价格仍将在高价位徘徊。
四、水果价格上涨，主要品种涨跌各异。平均批发价格为1.9元/公斤，周环比上涨5.56%。其中：鸭梨、苹果较上周下跌28.57%、1.05%；西瓜、香蕉较上周上涨33.33%、3.03%。
近期，时令鲜果抢占果品市场主导地位。葡萄、苹果、鸭梨上市量不断增加，批发价格下跌；伴随天气日渐转凉，西瓜逐渐淡出果品市场，随着上市量的减少，价格大幅上涨；香蕉受供应量偏少影响，价格上涨。随着中秋、国庆等节日的临近，果品市场消费需求日趋旺盛，后期果品市场将呈现购销两旺局面。
五、蔬菜价格继续回升。平均批发价格1.23元/公斤，周环比上涨10.81%。在监测的18个蔬菜品种中：14种蔬菜价格上涨，2种蔬菜价格下跌，2种蔬菜价格持平。瓜果类蔬菜中，苦瓜、青椒、茄子、黄瓜分别较上周上涨22.22%、22.99%、26.98%、26.55%；叶菜类蔬菜中，圆白菜、生菜、油菜、芹菜分别较上周上涨30%、18.5％、15.38%、11.11%。
蔬菜价格回升的主要原因，一是目前大部分地产蔬菜正处在换茬季节，夏菜已经接近尾声，而秋菜还没有完全上市，蔬菜供应暂时受到影响，价格上涨。二是进入秋季以来，由于天气变化频繁，阴雨天气较多，蔬菜储存、运输成本加大，从而拉动蔬菜价格上扬。预计近期我市蔬菜市场价格仍将稳中有涨。
六、粮食类价格稳定。粮食类平均价格3.96元/公斤，与上周价格持平。其中：小包装大米4.12元/公斤、小包装面粉3.55元/公斤，分别与上周价格持平。
七、奶类价格稳定。鲜奶平均零售价7.25元/升，与上周价格持平。
八、食盐、食糖价格稳定。食盐平均零售价2.1元/公斤、食糖平均零售价2.3元/公斤, 分别与上周价格持平。
焦作市商务局市场体系建设与运行调节科
二○○八年九月二日
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