| 3月份焦作市生活必需品市场运行情况分析 |
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| 2008-04-11 15:07 文章来源：河南省商务厅 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
我市生活必需品监测系统监测显示，2008年3月份生活必需品价格趋于平缓。被监测的商品中，11种商品价格上涨，占29.73%，26种商品价格下跌，占70.27%。有4类商品的价格呈上升趋势，市场运行整体保持平稳。
一、市场运行情况
1、粮食价格下跌。3月份粮食零售价格为3.71元／公斤，环比下跌1.59％，同比上涨17.41％。其中，小包装面粉零售价格为3.35元／公斤，环比下跌2.9%，同比上涨30.86%；小包装大米零售价格为4.06元／公斤，环比下跌0.49%，同比上涨7.98%。
2、食用油类价格上涨。3月份食用油平均零售价格为16.22元／升，环比上涨4.38％，同比上涨37.75％。其中，豆油、调和油、菜籽油平均零售价格分别为14.5元／升、15.85元／升、14.5元／升，环比分别上涨13.02％、7.09％、6.77%，同比分别上涨48.11%、46.49%、18.85%；花生油零售价格为22.86元／升，环比下跌0.37%，同比39.73%。
3、猪肉价格高位运行。3月份猪肉平均零售价格为26.48元／公斤，环比下跌0.34％。其中，精瘦肉、五花肉平均零售价格分别为27.8元／公斤、25.24元／公斤，环比分别下跌0.71％、0.36％。
4、禽蛋类价格涨跌互现。3月份鸡蛋平均零售价格为6.04元／公斤，环比下跌5.18％，同比下跌1.15%；白条鸡平均零售价格为13.7元／公斤，环比上涨1.41%，同比上涨27.32%。
5、蔬菜价格大幅回落。2008年3月份蔬菜类平均批发价格为2.51元／公斤，环比下跌18.77%，同比上涨5.46%。在监测的20种蔬菜中：有4种蔬菜价格上涨，16种蔬菜价格下跌。从具体品种看，叶菜类和瓜果类蔬菜均出现不同程度的下跌，叶菜类跌幅明显。其中：生菜、香菜、油菜、蒜头平均批发价格分别是每公斤1.33元、1.97元、1.47元、0.31元，环比分别下跌41.41%、37.66%、29.33%、55.71%，同比分别下跌48.85%、4.37%、9.26%、91.48%。黄瓜、西红柿、丝瓜、苦瓜平均批发价格分别是每公斤2.31元、2.63元、4.65元、6.58元，环比分别下跌45.9%、27.95% 、31.31%、29.02%，同比分别上涨0.25%、2.73%、9.67%、13.84%；豆角、冬瓜、茄子、圆白菜平均批发价格分别是每公斤7.2元、2.25元、4.33元、0.95元，环比分别上涨29.19%、15.98%、5.35%、25%，同比分别上涨80.15%、125%、22.32%、150%。
6、水果价格涨跌各异。3月份水果平均批发价格为2.8元／公斤，环比上涨3.32%，同比上涨28.44%。其中，鸭梨、西瓜平均批发价格分别为1.75元/公斤、3.5元/公斤，环比分别上涨3.55%、51.52%，同比分别上涨20.69%、44.63%；香蕉、苹果平均批发价格分别为3.44元/公斤、2.68元/公斤，环比分别下跌8.02%、13.55%，同比分别上涨12.42%、48.89%。
7、食糖、食盐价格保持基本稳定。3月份食盐平均零售价2.0元/公斤，与上月价格持平；白砂糖平均零售价4.54元/公斤，环比下跌1.3%。
二、价格变化的主要原因及价格趋势预测
1、3月份食用油市场价格波动较大，呈现快速上涨后快速回落的态势。上旬由于春节过后，国际油脂市场上豆油、菜籽油、棕榈油全面涨价，创历史新高。同时，受天气等因素的影响，大豆、油菜籽减产，油料产品供应偏紧，致使食用油货源紧张，部分商品断档缺货，价格上涨。中旬国家加大了食用油市场价格的调控，受异地调运、投放储备油以及国内外食用油期货市场振荡走低等因素的影响，食用油价格回落。
2、鸡蛋价格3月份呈现下跌后弱势上扬趋势。上旬，由于春节过后，居民对禽蛋消费有所下降。加上节后蛋商仍囤积一部分鸡蛋，急于出售，加大了鸡蛋上市量，促使鸡蛋价格下跌。中旬，受饲料原料的价格上涨和长时间鸡蛋价格很低的影响，鸡蛋价格呈现小幅上涨。
3、3月份我市蔬菜市场价格持续回落，主要品种降多涨少。主要是供应量增加引起的。天气转暖后，生长期短的本地叶茎类地产菜长势旺盛，出园及上市率较高，上市量继续增加，同时，大棚菜上市品种增多，价格持续回落。而豆角、茄子等因受年初持续冰冻寒冷天气，以及季节、生长期等多方因素的综合影响，导致货源供应减少,上市量一直偏少，价格持续高位略涨。从３月下旬开始，豆角、茄子供应量逐渐增多，价格呈现回落。目前正处于春季蔬菜集中上市期，预计随着气温逐渐上升，蔬菜价格总体仍将呈现回落走势，但价格跌幅会逐步减小。
4、3月份西瓜价格涨幅比较明显，一是目前还未到西瓜大量上市的时候，作为反季节水果，价格自然偏高；二是物价上涨，种植成本增加；三是目前的西瓜主要来自南方地区，但今年南方地区雪灾严重，受其影响，产量减少。而苹果、香蕉这些大路水果价格的下降，主要是受消费淡季到来以及大量时令水果上市等影响。预计，随着节气的转换，水果上市量将进一步扩大，品种也会越来越丰富，价格将有所下跌。但是由于前期南方普遍遭受雨雪冰冻灾害，水果总产量将受一定影响，价格同比将会普遍偏高。
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